第39章 在沙漠里捡蘑菇2
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等到肉块完全上色完毕时候再加入少许的辣椒精,花椒精,合成味精,食盐调味。
调好之后再次加水盖上锅盖开始焖煮。
往炉灶里加了两根大块的木柴之后木香开始快速的挑了几个新鲜的鸡腿菇,先用小刀把沾有泥土的根部削掉。
然后剩下的部分用清水洗净。把菌伞和菌柄分开撕成小条,再切成合适的大小。
锅盖打开,把刚才处理好的蘑菇块倒进锅里,简单的翻炒两下过后在锅上又加了两层笼屉,里面是洗干净切成长条的木薯。一边炖肉一边蒸木薯。
另外一个炉灶也不闲着,起锅烧水,锅中加少许的食用油,将刚才顺手处理切好的草菇片放入锅中翻炒,炒到蘑菇微微出水,然后加水,野山姜片,烧开。
这边用开水泡一把野菜干,泡发之后切段放入锅中继续烧煮。
等到烧开的时候加入一点木薯粉勾个
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